沙琪瑪是中式糕點精品，男女老少喜愛，一年四季皆宜，市場空間大，投資小。沙琪瑪壓塊成型機采用先進的機械結構，結合傳統技術要求，配合自動電氣操作系統，使生產達到充分自動化，降低生產成本，提高生產效力，具有生產產品，口感好，味道正，外觀齊，色澤艷等優點。1條龍“特色”服務方針為你排憂解難，共創輝煌。
沙琪瑪壓塊成型機適用于沙琪碼、米花糖、蛋苕酥、玉米酥、瓜子酥、黑米酥等長方塊。本機具有操作簡單、使用方便、生產量大、切塊成型好、長短可任意調節等優點.下面南寶機械的小編教你如何讓制作沙琪瑪：
1.所需食材有普通面粉250g、雞蛋3個、酵母2g、麥芽糖漿150g、白糖100g、清水8...
2.將面團、雞蛋、酵母放入盆中和成光滑面團。把面團用碗蓋住,醒發半小時左右。
3.醒發好的面團搟成長方形薄片,疊起來切成條。油燒熱,面條下鍋后,開中火炸至金黃色撈...
4.麥芽糖、白糖、清水大火煮開后,轉小火至冒大泡。將黑芝麻和油炸過的半成品沙琪瑪條放...
5.倒入事先準備好的模具中壓平壓實,晾涼后切塊即可食用。
